Der Kurs muss leider wegen Verhinderung der Referentin entfallen. Es wird erst in 2022 ein Ersatzkurs angeboten werden können.
Dozentin: Frau Marlene Backer – Imkerfachberatung
Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen
Geschäftsbereich 71 – Tierhaltung und Tierzuchtrecht, Aufgabengebiet Bienenkunde
Datum: 04.09.2021, 10 – 16 Uhr
Inhalt des Seminars:
Vorstellung und Erläuterung der gesetzlichen Hygieneanforderungen, bei der Herstellung und Verarbeitung von Honig. Vermittlung der rechtlichen Rahmenbedingungen und notwendigen Fachkenntnisse in der Lebensmittelhygiene.
Die Dozentin bietet praktische Hilfestellungen und Checklisten, um die geltenden Anforderungen im imkerlichen Alltag angemessen umsetzen zu können.
Buchungen
Die Veranstaltung ist ausgebucht.